Perfil Fitoquímico de Fracões de Extratos Etanólicos de folhas de Theobroma cacao L. Sob Influência da Associação com Myracrodruon urundeuva M. Allemão
Myracrodruon urundeuva, caracterização fitoquímica
O estudo de metabólitos secundários em espécies vegetais é importante para a identificação e caracterização de compostos presentes nos tecidos vegetais, isso contribui para a compreensão da composição química. Nesse contexto, o presente estudo tem como objetivo avaliar o perfil fitoquímico de frações de extratos etanólicos das folhas de T. cacao L., considerando a influência da associação de M. urundeuva M. Allemão nas alterações dos metabólitos secundários. Os extratos que serão utilizados já foram previamente obtidos, sendo a etapa atual direcionada à análise de suas frações. A metodologia compreenderá a caracterização fitoquímica das frações, com utilização da cromatografia em camada delgada (CCD) para isolar os constituintes. Já a determinação estrutural dos metabólitos secundários isolados será realizada com base na análise de dados espectroscópicos de infravermelho (IV), Ressonância Magnética Nuclear (RMN) de 1H e 13C uni e bi-dimensionais, espectrometria de massas (E.M.). Os pontos de fusão das substâncias serão determinados em um equipamento METTLER, equipado com placa aquecedora modelo FP 52 e unidade de controle FP 5. Espera – se identificar os metabólitos secundários presentes nas amostras, possibilitando a obtenção de um perfil químico das frações analisadas. É esperado também a possível presença de diferentes classes de metabolitos secundários, como por exemplo, metabólitos fenólicos, flavonoides, taninos, terpenos e outras classes. Os resultados poderão fornecer informações relevantes para compreensão da composição fitoquímica das frações e servir como base para futuras pesquisas.