Banca de QUALIFICAÇÃO: PEDRO GUILHERME DE OLIVEIRA JORGE

Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE : PEDRO GUILHERME DE OLIVEIRA JORGE
DATA : 15/09/2026
HORA: 14:30
LOCAL: Centro das Ciênciaas Biológicas e da Saúde
TÍTULO:

Caracterização Fitoquímica, Potencial Biológico e Diagnóstico do Aproveitamento da Cagaita (Eugenia dysenterica) no Oeste da Bahia: Bases para a Valorização da Sociobiodiversidade

PALAVRAS-CHAVES:

Eugenia dysenterica; Myrtaceae; Caracterização Fitoquímica; Oeste Baiano; Bioeconomia Circular.

PÁGINAS: 24
RESUMO:

O Cerrado no Oeste da Bahia, inserido na fronteira agrícola do MATOPIBA, sofre com a supressão da vegetação nativa e a deriva de herbicidas, impactando espécies estratégicas como a cagaiteira (Eugenia dysenterica DC.). Este projeto objetiva realizar a caracterização fitoquímica integral e avaliar o potencial biológico da espécie na região de Barreiras-BA, fornecendo bases científicas para a valorização da sociobiodiversidade. A metodologia fundamenta-se no processamento da polpa e de seus coprodutos (cascas e sementes), utilizando a Extração Assistida por Ultrassom (UAE) otimizada via delineamento experimental Box-Behnken e solventes verdes. Serão quantificados os teores de fenólicos totais, flavonoides e vitamina C, além da avaliação da capacidade antioxidante pelos métodos DPPH e FRAP. O potencial antimicrobiano será mapeado por ensaios de Concentração Inibitória Mínima (CIM) e atividade antibiofilme contra patógenos de interesse clínico e alimentar. Espera-se consolidar um inventário fitoquímico regional inédito, validando a eficácia biológica dos bioativos da cagaita e fornecendo subsídios técnicos que promovam o aproveitamento sustentável do fruto, a redução do desperdício pós-colheita e o fortalecimento da bioeconomia circular no bioma Cerrado.

MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1741164 - LUCIANA LUCAS MACHADO
Interna - 3061477 - AURIZANGELA OLIVEIRA DE SOUSA
Externa ao Programa - 2395597 - LETICIA ZENOBIA DE OLIVEIRA CAMPOS - UFOBExterna ao Programa - 1057589 - LUCINEIA CAVALHEIRO SCHNEIDER - UFOBExterna à Instituição - MARISANGELA VIANA BARBOSA