| Ementa/Descrição: |
Estudos avançados de estrutura e função de macromoléculas de interesse biológico:
carboidratos, lipídeos e proteínas; Cinética e inibição enzimática; Bioenergética: Introdução
à termodinâmica e conversão de energia; Metabolismo biossintético e bioenergético de
carboidratos, lipídeos, aminoácidos, purinas e pirimidinas. -Integração metabólica;
Regulação do metabolismo: alostérica e hormonal, transdução de sinal. |
| Referências: |
NELSON D. L., COX M.M. Lehninger Principles of Biochemistry. 8.ed. Worth Publishers, 2021.
BERG, J. M; TYMOCZKO, J. L.; GATTO JR, G.J; STRYER, L. Bioquímica. 9ª ed. Editora. Guanabara
Koogan. 2021.
CHAMPE, PC; FERRIER, DR.;HARVEY, RA. Biochemistry. 4th. Ed. Lippincott Williams &
Winkins, New York. 2009.
CAMPBELL, M. K. Biochemistry 8 ed. Cengage Learning, 2014.
VOET D. VOET, J.G, PRATT, C.W., TERMIGNONI, C. Fundamentos de Bioquímica. 4º ed.
ARTMED 2014.
ALBERTS B, JOHNSON A, LEWIS J, et al. Molecular Biology of the Cell. 6th edition. New York:
Garland Science; 2014.
LEWIN, B. GENES IX. 9ª ed. Ed ArtMed. 2009.
Bibliografia complementar:
CAMPBELL, M. K. & FARRELL, S. O. Bioquímica – Combo (vol. 1, 2 e 3). 5º Ed.
São Paulo: Cengage Learning, 2011.
DEVLIN T.A. Manual de Bioquímica com Correlações Clínicas. 7.ed. Edgard
Blücher LTDA, 2011.
VOET D. AND VOET J. Biochemistry. 4rd Edition, John Wiley & Sons Inc., 2011.
Artigos científicos atualizados publicados em periódicos de circulação internacional de
relevância na área. |
